9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂WWW,77223,COM-7722500,COM,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时WWW,77223,COM-7722500,COM,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,77223,COM-7722500,COM在哪下载安装?WWW,77223,COM-7722500,COM好用吗?
作者: 卫园菲 2025年01月11日 14:25885.32MB
查看567.26MB
查看86.0MB
查看326.35MB
查看
网友评论更多
424东娴伊f
跌!跌!跌!2024年9月21日今日鸡蛋价格最新行情参考👙☾
2025/01/11 推荐
187****1288 回复 184****8111:土拍规则或迎新变 多城中止二轮供地🎀来自德州
187****3573 回复 184****4246:福州“三条簪”走红🧀来自榆林
157****8981:按最下面的历史版本🏂👒来自佳木斯
4963纪江容102
澳门举办“2024全民国家安全教育展线上问答”🛋➱
2025/01/10 推荐
永久VIP:激发全社会内生动力和创新活力🏢来自石家庄
158****8588:高达98%,中国不进口真的没办法🤖来自龙海
158****4808 回复 666🚢:两极穿越龙江行|东北的小城没有海,但有广袤的森林白雪皑皑🤧来自惠州
538逄蓓凤jl
文化中国行丨中国农民丰收节看古人的丰收神器🐶🚳
2025/01/09 不推荐
蓝诚平bu:走进农博庆丰收,节日仪式感拉满!|主播说科技馆⛎
186****7699 回复 159****5776:鮑威爾國會聽證:通脹不是唯一風險,會在適當時候放鬆政策⬆